Ecos de Vadocondes

Por la izquierda a San Juan del Monte, por la derecha ¿a dónde? Pedro Félix García.  Ha desaparecido el cartel de 'VADOCONES', aquél que pretendió cambiar el nombre a una localidad. ¿Quién lo ha quitado? He ahí el misterio. Pero si mal estaba la señal de tráfico incorrecta, peor está la falta total de señalización. Aunque si el error de escritura denunciaba una evidente falta de cuidado, su desaparición tiene cierta disculpa. Si el error de escritura denunciaba una evidente falta de cuidado por parte de los organismos encargados del cuidado y conservación de nuestras carreteras locales, la persistencia en la falta de señalización está evidenciando un aún mayor descuido y desatención al respecto. Así era el indicador incorrecto, hoy desaparecido A primeros de mayo pasado denunciábamos  en esta misma página un indicador incorrecto concreto. Aportábamos todos los datos inherentes al mismo. Estaba -y sigue estando, porque la anomalía persiste- en el extremo sur de la carretera prov

Por Pedro Félix García García | Junio 24, 2019 - 6:25 am - Publicado en  Viña y fogón    Santiago Domínguez pronuncia unas palabras durante la reciente I Gala de Hostelería de Málaga Pedro Félix García.   Santiago Domínguez es burgalés, es ribereño, es de Vadocondes. Afincado desde hace muchos años en la Costa del Sol, ha sido distinguido recientemente por la Asociación de Hosteleros de Málaga con el Premio 2019 a la Trayectoria Profesional.    La Asociación de Hosteleros de Málaga ha celebrado su primera Gala de Hostelería, en cuyo transcurso fueron distinguidos el cocinero vadocondino Santiago Domínguez, la cocinera antequerana Charo Carmona, la coctelería 'Chester & Punk', Fernando Rueda, fundador de 'Gastroarte' y 'Los Marinos José' (Restaurante del Año). Santiago Domínguez nació en Vadocondes (Burgos) en 1938 en el seno de una familia muy humilde, habiendo transcurrido los primeros años de su vida jugando con otros chicos del barrio en la Plaza del Trig

La Asociación de Alfombristas do Corpus Christi agradece que el  museo de Santa Cruz de la Salceda, Burgos, único en Europa, incorpore el 'aroma singular' de Ponteareas Una de las salas del Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda, provincial de Burgos. ROMA TÉBAR. PONTEAREAS 04/06/2019 00:13 H. La celebración del Corpus Christi se vive en Ponteareas con  gran intensidad. Un espectáculo visual de alfombras de flores que van asociadas a sensaciones aromáticas que invaden las calles de la Villa del Corpus.  Olores de 'fiuncho' (hinojo), mirto, tuya, árnica, mimosa, rosas.... Por eso, semanas antes del día grande de esta celebración "Ponteareas huele a Corpus".        Pues bien, esos 'olores' típicos del Corpus ponteareano, únicos en estas fechas del año,  han sido los elegidos por el 'Museo de los Aromas' -también único en Europa-, para formar parte de su catálogo de aromas, integrando el patrimonio de la Fiesta del Corpus Christi de Ponte